『えこクッキング』 第4回目  ... エコクッキング??? も兼ねて(^v^) えこ! エコ! クッキング!!! 今日は 【苺ケーキ】【さつま芋の茶きん絞り】に挑戦。。。 3歳〜7歳までの 4人参加 (外孫3ちゃん・・・インフルエンザで欠) いつもは 娘も参加だけど ... |
給食研修会でエコクッキング / 12-02-08  2月8日(水)デュオで吹田保健所管内・集団給食研修会のエコクッキングが開かれ すいた市民環境会議生活環境委員が講師をつとめました。 講師は4人で分担しました。 参加したのは12人。企業や病院、大学や保育園などの集団調理を担当される方 ... |
国際協力フォーラム in ISHIKAWA「飽食と飢餓」  ... 「『もったいない』から『ありがたい』へ」 塚原 幸子(白山市食生活改善推進協議会 会長)「台所からのエコクッキング」 酒井 秀信(鹿渡島定置網 代表)「豊かな海の資源を活用しよう!」 西本 美絵子(シエラレオエの子供を救う ... |
春休み企画!親子エコ・クッキング募集(東邦ガス)  私も以前親子で参加した東邦ガスさんの 親子エコ・クッキング 。 親子で楽しくクッキングしながら、エコについて考えよう♪ という ... ご注意を! 今日はバレンタイン企画のエコ・クッキングが開催されていましたよ。 どれもと〜っても美味しそうでし ... |
エコクッキング  会津若松市で開催された「環境フェスタ」での試食。 会津短大の学生さんたちが作ったレシピだそうです。菜の花シフォン(菜の花プロジェクトの菜種油使用、黄色は菜種アブラの色)、おからサラダ(産業廃棄物を有効活用) ... |
残り野菜でエコクッキング!  寒い日が続きますね。冬の旬といったらほうれん草や 大根などがありますが、みなさん野菜は好きですか? 好き嫌いもあると思いますが食物繊維もたっぷり含んだ 野菜はビタミンも摂れるしお肌にもいいですよ(・∀・)☆ 今日は残り ... |
NEWNPO法人地球環境と食育「お財布にも優しいエコ・クッ ...  今回は餃子の皮を作り焼餃子、水餃子、長芋の磯辺焼き、厚揚げのミソ煮を作ります。本物の調味料を使いますので、誰でもおいしく、カンタンに調理できます!12時頃から楽しく昼食をいただき ... |
地元産食材を使ったレシピを紹介「エコ・クッキングレシピ( ...  Tweet 2012年2月 1日 2/1(水)地元産食材を使ったレシピ本「エコ・クッキングレシピ(秋・冬)」 近隣7市の地元食材を使った 「エコ・クッキングレシピ」が完成 京葉ガス(市川市市川南2)が、秋冬が旬の地元食材をガス供給エリア7市(市川市 ... |
連載:エコクッキング?  連載好評のエコクッキング、今回は大根の皮のきんぴらです。 大根の皮のきんぴら、独活の皮のきんぴらに次いで大好きな一品! 大根は、ふろふき大根や煮物、味噌汁、大根おろし・・・様々に〜 皮は、きんぴらはもちろん、干して切り干し大根にしてもOK。 ... |
〜えこらぼ文化祭 御礼〜  ... ■親子エコクッキング(Alive Food Kitchen エイネ) ゴミをださない、火をなるべく使わないなど 環境に配慮しながら健康にも配慮したエコクッキング 小さな子ども達がお母さんお父さんと包丁握ってました。 ■服もっ ... |